Si alguien hace algunos años me dice que pasaría las horas muertas decorando galletas le había dicho: ¡¡Anda, no tengo yo nada mejor que hacer!!
Siempre he sido muy inquieta y me ha gustado investigar, innovar, estudiar, emprender...
Como ya os conté en alguna otra ocasión, desde que mis hijos empezaron a valerse por si mismos yo empecé a aprovechar el tiempo libre en todo lo que podía, y después de tanto estudiar, y tantas y tantas vueltas me he tenido que dar cuenta de que lo que más me gusta y con lo que más disfruto es con esto.
Es verdad que empecé en la repostería decorativa con las tartas y los cupcakes, y me siguen gustando, sobre todo las tartas decoradas, pero creo que con lo que más disfruto es decorando galletas.
Me he dado cuenta de que son tan versátiles... es otro mundo, sé que mucha gente no lo comprende pero seguro que muchos de los que me leáis estáis conmigo
Estas últimas son unas de las galletas que más me han gustado, llevan varias técnicas de decoración como el efecto madera, glaseado en relieve, pintura a mano con pincel y rotulador, wafer paper y fondant. Como veis un montón de cosas que unidas son un conjunto perfecto para decorar
Mi niña con impermeable ♥ ♥ ♥ Adorable este dibujo y no pude evitar galletizarlo
Lo primero de todo dar una fina capa de glasa de consistencia media en la galleta y emplear la técnica de efecto madera que lo podéis ver explicado AQUÍ
El grosor de la "madera" ya depende de vosotros, a mi me gusta finita
Una vez seca se pinta el dibujo encima, se glasea y se espera de nuevo a que se seque para poder pintarlo.
Para darle un efecto más real a la madera la podéis espolvorear con colorante marrón en polvo o caco.
Por último las flores son de fondant
Mi hadita marinera; otro dibujo que no pude dejar pasar
El fondo de esta galleta lo hice en amarillo y luego lo pinté con pintura marón en polvo para darle sensación de viejo
La técnica de esta galleta es la misma que la anterior.
El pajarito y las flores son de fondant y las alas del hada y el pájaro de wafer paper
Los detalles de la camisetita están hechos con rotulador comestible
Me encantan estas galletas y por supuesto que serán indultadas y pasarán a decorar mi local como otras tantas ;)
No os olvidéis de daros una vuelta por el calendario de cursos para que podáis aprender a hacer galletas como éstas y muchas más
Os dejo el enlace al calendario de cursos para que lo veáis AQUÍ
besos mil!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario