LOBEZNO CAKE (TARTAS QUE SE COMEN)

Para el cumple de Hugo, el hijo del mejor amigo de mi hijo, me encargaron una tarta de Lobezno. Me quedé un poco en flash, porque no sabía por dónde empezar. 

Estuve viendo ideas y también me mandaron algunas, pero no me convencían mucho, más que nada porque ya eran tartas demasiado vistas

Al final convencí al papi para que me diera rienda suelta a la decoración y decidí mejor decorarla con galletas y hacer una buena tarta que se coma bien, rica y sin tanto fondant,  tartas para comer., que ahora con tanta decoración y tanta gaita, ya ni se comen las tartas o si se comen solo es un trocito porque lo demás es corcho o estructuras

Las galletas, decidí hacerlas para decorar la tarta, una grandota que presidiera la tarta con su nombre y sus años y todo alrededor con galletas de onomatopeyas de ruidos de la Marvel

   

Las galletas las hice en 2d y pintadas como siempre y al "Lobezno" le puse unos MUSCLES que lo flipas, jajajjaa

No sé si se habrán llegado a comer esa  galleta o se habrán roto algún diente con tanta glasa, jajajaj jajajaj ajajja

La tarta es un bizcocho de vainilla con un relleno de chocolate blanco con cobertura de ganache de chocolate blanco, oleeee el chocolate y la madre que lo parió, jajajjaja

Creo que la tarta les gustó a todos y fue un éxito entre los peques y los no tan peques, así que te espero para tu octavo cumple, Hugo!!!

Pero lo mejor lo mejor, la cara de Hugo con su tarta, genial!!!

FELICIDADES CAMPEÓN!!!

TARTA ESTUDIO FOTOGRÁFICO Y GALLETAS

Esta semana pasada fue el cumple de un amigo de mi hijo y decidieron entre todos sus amigos regalarle una tarta personalizada y unas galletas con el logo de su nombre

Mi hijo me comentó que querían hacerle una tarta pero no sabían muy bien por cual motivo decidirse.
Al final tuvieron la idea de hacerle una tarta estudio fotográfico, ya que dentro del trabajo que tienen todos en su local/estudio, él es se dedica a hacer las fotografías



Así que después de ver algunas fotos de estudios fotográficos decidí como hacer la tarta

Todos los trípodes de focos, pantallas y paraguas los hice con palillos, ya que no hay forma de que algo tan fino se sujete en pie, a no ser que metas palillos en el fondant. Entonces como al final no iba a ser nada de eso para comer, lo hice con palillos, eso sí, pintados con tinta comestible ya que iban a estar encima de la tarta

Las cámaras fotográficas están hechas todas de fondant

al igual que los focos,  y las pantallas están hechas con papel de arroz

La pared es de corcho forrado con fondant y texturizado con un molde de pared para que quedara más aparente. Pinté los ladrillos a pincel con tinta comestible mezclada con vodka color terracota de americolor

Los ganchos para sujetar el rollo blanco de fondo están rellenos con alambre para que aguantara el peso del fondant. Y el rollo que sujeta la pantalla también está reforzado con un palillo de madera grande

El grafitty con su nombre, lo dibujé a mano alzada con pincel, imitando un poco el tema grafitero, que aunque no es lo mío creo que quedó bastante guay

Eso en cuanto a la decoración, en cuanto al sabor, el bizcocho era de vainilla, relleno de crema de chocolate y cubierto con ganaché de chocolate

Las galletas las hice con un glaseado en relieve con el logo de su nombre, el cual me facilitó me hijo

Para hacerlas utilice la técnica de calcado para que salieran todas igual. Usé glasa blanca para el fondo de las galletas y negra para las letras, las cual hice de tirón con una glasa con consistencia de 20 segundos


Calqué el logo en papel de seda, luego por la parte de atrás lo volví a repasar con un lápiz no tóxico para después traspasarlo a la galleta. Como queda bastante flojito el trazo se puede repasar con rotu comestible o pincel

Una vez que se tiene todo bien visible, solo nos queda rellenar con glasa y esperar otro día a que seque del todo para embolsar sin problemas

Y al final todo salió perfecto y Moyo más feliz que una perdiz ☺

Muchos besos y felicidades

TARTA MARVEL, THE AVENGERS

Tengo un hijo poco dulcero, así que este año decidí que por su cumple le iba a hacer una tarta que le gustara mucho y que la pudiera conservar. Así que le hice una tarta falsa, si, de corcho, así no le da  pena comérsela y la podrá conservar el tiempo que quiera

El que sea una tarta falsa no quiere decir que no tenga su trabajo, que lo tiene. No es de bizcocho, no lleva relleno ni hay que nivelarla ni nada, pero el forrar un corcho tiene su aquel.
La verdad es que a mi se me da mejor forrar las tartas verdaderas, porque el poliespan es duro y rígido y siempre se me termina rajando el fondant.
Después de tres intentos conseguí forrarlo ;)  jejej y cuando ya lo tuve bien lisito me puse a pintar

Toda la tarta está dibujada a mano alzada, copiándome de un dibujo que me gustó de los Vengadores, pero nada de calcar ni nada.

No está igual, jejej, pero hice todo lo que pude  ;)

Os enseño como la hice:

Primero fui copiando los dibujos y pintándolos con pincel en negro

Luego tocó rellenar con color...

Y por último retocar, el fondo y el logo

 Espero que os haya gustado, a mi hijo le encantó ;)

Besitos