Esta semana me encargaron una tarta preciosa para un 60 aniversario
Querían una tarta sencilla, blanca con unas rosas y unas galletitas a juego con algunos rasgos de la cumpleañera
La tarta era de bizcocho de vainilla con relleno de crema de vainilla, fresa y chocolate blanco y cubierta de una buena capa de ganaché
La decoración sencilla y elegante, blanca con unas rosas de tonos rosas variados y un par de pañuelos cayendo por un lado de la tarta
A juego le hicimos un topper para adornar y dar un toque sofisticado y elegante
Las galletitas las hice tal como me dijo su hija para que tuviera un aire a su madre, jijij
Al final me llamaron para decirme que había sido un éxito. Gracias a vosotros por confiar en mi ;)
Besitos
Lydia
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